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2011年7月新马游之沙巴-5-海鲜  

2011-07-30 21:36:25|  分类: 人在旅途 |  标签: |举报 |字号 订阅

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除了大海沙滩,亚庇另一个引人之处便是美食了。亚庇美食的特点,在于她的宽度。这里有华人移民的福建菜、广东菜、海南菜,印度移民的印度菜,融合中华美食、印度美食以及本土美食的马来菜,还有西餐、日韩菜等等,足以令每个游客都能找到适合自己的美食。

作为海边城市,亚庇另一个美食诱惑就是海鲜了。根据前人的游记和攻略,亚庇的海鲜不仅新鲜味美,而且价格也蛮便宜。可惜,我家女儿对海鲜不太感冒,所以在大马只规划了一顿海鲜。


唯一的一顿海鲜,自然是选择众望所归的位于Gaya街和Sapuloh街交叉口的海鲜大排档。其格局和国内的基本一致,四周是店面、厨房,开放式的鱼缸,中间是客席。

这个大排档一共有4家大的海鲜以及其他几个小摊位组成,网上比较有名的是双天和珍珠。本来还以为会纠结于选哪家,进去之后,才发现没有悬念了——双天有10多桌客人,而珍珠只有可怜的一桌。

双天,28年的历史了。感觉国外的老字号很多

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

号称大马国宝的老虎虾,很大,很大

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

石头鱼,像石头的鱼,还是像鱼的石头?

店家的告示:眼看手勿动,不是因为这个鱼贵重,比它贵重很多的龙虾、龙虎斑、老虎虾等等,都没有这样的牌子。

“手勿动”的原因,是它身上的刺有毒,自我保护措施真好啊。

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

真的太像石头了。

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

在海边玩了一天,饥肠辘辘,终于上菜了

特价白灼虾,RM20,500g

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

七星斑36,每100g,12RM,太嫩、太鲜了,最值得推荐的了。

左上角的是当地特色,冰梅汁,上海也有,但味道是大相径庭了。

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

奶油老虎虾,没点最大的,否则就点不了更多的菜了,这是25的,2个50

当地的青菜,15RM

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

超大个生蚝,8RM1个

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

蚝煎,这个是大排档内的小摊位上,可以一起上桌,15RM中份。其实和厦门的海蛎煎是一样的。

蟹40RM,这个味道一般,女儿喜欢.

2011年7月新马游之沙巴-5 - 张文华 - 保险湾
 

结账,总共191RM。可惜人太少,太多想吃的海鲜……

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